炎炎夏日，不想在廚房動鍋弄鏟的，那晚餐就來點輕食吧~
免揉麵團材料:
中粉….. 225g
鹽……. 1小匙
砂糖……10g
酵母粉….3g
溫水……240cc
做法1:
全部粉類過篩入鍋盆，溫水分次加進去，全部攪拌均勻，蓋上保鮮膜，
發酵至兩倍大，大概需要1-1.5hr。
做法2:
在等待麵糰發酵的同時，把馬鈴薯切丁、紅蘿蔔切丁、毛豆仁、兩顆蛋(加點水)，
一起放入電鍋蒸熟。(蒸熟後趁熱把馬鈴薯壓碎，所有丁類及兩顆蛋切碎拌入，
最後加點美乃滋即可，後來加了半顆蘋果丁進去。)
做法3:
把烤盤烤碗塗上一層奶油防沾黏。
做法4:
把麵糊倒進去，靜置鬆弛30min。
做法5:
送入烤箱，180度烤到表面焦黃(大約20min)，取出放涼。
做法6:
接著把圓形麵包對半切，填入沙拉即完成。
(因為是要給瑞馬兄弟當晚餐吃的，最後加碼了蝦子和一片起士進去。)
試吃時間: (這款免揉麵糰吃起來外硬內軟，比較像歐式麵包的口感~)
不需要揉麵糰、整形，相當方便簡易的輕食，有機會可以試試喔~
