【食記】墾丁平價海產店,在地人的新鮮滋味『漁文海產店』

漁文海產店

墾丁三面環海,漁港也不少,照理說是個吃海鮮的好地方,不過呢……   海產店在我的印象中是很貴的、高不可攀的、容易被騙的地方,可是難得來一趟墾丁,還是想吃一下在地的新鮮海鮮呀,我當然不可能在眾多觀光客出沒的墾丁大街上吃啦!(你應該懂的)。這次出發前特地做了功課,知道後壁湖漁港的生魚片不錯,但是後壁湖其它海產偏貴,後來鎖定了快樂白沙(快樂熊貓)露營區附近的沙味海產炒魚,以及紅柴水鄉露營區附近、位於紅柴坑漁港漁夫海產。但是這些都不是我們今天要介紹的,為什麼呢? 請繼續看下去…

漁文海產

墾丁地區的後壁湖漁港及紅柴坑漁港其實離墾丁大街沒有很遠,有交通工具的話可以讓選擇多很多。

漁文海產

迪迪小吃

其實我們一開始是要去墾丁大街上吃有名的迪迪小吃,可是到了迪迪小吃門口才發現它平日中午沒有開啦!才會想說轉戰紅柴坑漁港吃海鮮的。

漁夫海產店

漁夫海產店

今天要介紹的海產店就位於紅柴坑漁港,開車過來的話會先經過著名的紅柴水鄉露營區,我們是要來吃這邊最有名的一家店叫做漁夫海產店,好多電視台採訪過,網路上也蠻多文章分享的。可惜我們到這裡的時候已經下午兩點(非假日),臨近紅柴坑漁港的兩三間店家都已經休息,可能是平日的關係整個紅柴坑漁港根本沒甚麼人車,感覺有點荒涼耶!週邊這幾間海產店內早已沒甚麼客人也不再接客,糟糕!難道要回去吃麥當勞?

漁文海產店

不要看錯!只差一個字。每家店都打烊的狀況下我們索性走一段路,到剛剛不小心路過的漁文海產問問碰運氣,其實剛剛開車經過看到漁文海產店招牌,想說名子取那麼像是不是要騙人家以為它是有名的漁夫海產店呀?

走近一看不得了,漁文海產在這時間居然是幾乎客滿的狀況,和剛剛緊臨紅柴坑漁港的幾間海產店相比真是天差地別,不好意思,我小看你啦!

同樣平日下午兩點休息的漁文海產,是唯一超過時間還願意接納我們小小一家四口的店,讓我們免於回去吃麥當勞的窘境。 後來又有一家在地人來吃,讓我更安心不少,應該不會踩雷吧。

漁文海產

漁文海產店 – 點菜方式

店內沒有任何菜單,點菜的話要到門口去,牆上滿滿的照片和價格真令人眼花撩亂!不過至少是實拍照和價格都清清楚楚啊,旁邊還有水族箱有活的水產可以點。地上那大冰桶也很厲害,是老闆兒子前一天出海釣到的漁貨,所以可能不會出現在菜單上面,我們今天點的好幾道菜就是從這箱子裡面點的,而且大部分都聽店家介紹就點了,好冒險啊!沒看到照片不知道煮出來是怎樣也敢點,不過都有先問清楚價格啦!事實證明我們沒有被坑唷,大家可以放心讓老闆介紹。

漁文海產

一些較常見的菜都貼在門口這牆上了,不過有特色的新鮮產地魚貨還是在魚缸和冰桶哩,因為都是自己捕的魚,每天不一定會捕到甚麼魚沒辦法寫在菜單,所以可以請老闆推薦喔。

漁文海產

這門口的魚缸內也是老闆的兒子抓的漁貨,裡面好多稀奇的魚喔,裡面有一隻石狗公魚背鰭有劇毒、很會偽裝,聽說肉質很鮮嫩!

漁文海產

老闆娘看瑞米馬汀兩個看魚看得很開心,特地抓河豚讓他們兩個看,河豚正常刺是收起來的,老闆娘奶奶輕輕的捏他讓河豚不開心他就會把身體鼓起來,並且把刺展開,好特別唷。

漁文海產

老闆娘奶奶說這河豚是沒有毒的品種,背刺是軟的,可以順的軟刺摸摸他喔。

漁文海產河豚摸起來真的軟Q軟Q呢!

接下來介紹我們今天點的菜吧:

漁文海產

清炒軟絲,推薦指數。這軟絲(還是叫別的名字?) 肥嫩鮮甜,我喜歡這道菜,是由店家和旁邊的客人一同推薦的冰桶私房菜。

漁文海產

蔥爆魚卵(印象中是旗魚卵),推薦指數★★☆☆☆,我覺得少了一點酥脆感,個人不是很愛這道菜。

漁文海產

海菜炒蛋,推薦指數★★☆☆,海菜很細嫩,搭配蛋一起炒很下飯,不過我覺得這道菜吃多容易膩。這是牆上照片的菜。

漁文海產

清蒸英哥魚,推薦指數★★★★。這道清蒸英哥魚實在太好吃了,魚肉好嫩好新鮮,而且這裡賣的好便宜喔,這一道清蒸英哥魚才算三百多元耶,太划算了,我上網查了一下這魚單價很貴的呀,是不是老闆算錯價格啊?!

這英哥魚是從冰桶裡點的魚,由店家和旁邊的客人強力推薦的,如果去的時候剛好有捕到才吃的到喔,個人體驗過後也超級推薦呢。

最後一道清蒸蝦,推薦指數★★★☆,是小朋友指定要吃的,新鮮Q甜,算是很常見的菜色,這也是牆上照片的菜單(由於忘記拍這道菜,上面這張是示意圖)。

以上我們今天吃了五道海鮮,總共才1200左右,最後吃不完還將半盤魚卵打包回去呢!今天誤打誤撞來到一間蠻多當地客人光顧的店,店家很親切價格也很平實透明,是外地來墾丁玩的遊客可以放心享受美食的店唷。

漁文海產店
地址:946屏東縣恆春鎮紅柴路13-7號
電話:08-8869208

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