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【食記】看山、看海、浪漫夜景『山海卉香草花園甜點咖啡屋』
你和我一樣害怕假日的景觀餐廳人看人，一點都無法放鬆嗎? 這次來到宜蘭最新的賞景秘境山海卉香草花園甜點咖啡屋 顛覆我內心的 … 繼續閱讀
Tag Archives: 甜點
[親子烘焙] 芋頭麻糬酥
芋頭麻糬酥 中秋節前後，麵包店裡面都會空出一大區販賣各式各樣月餅、綠豆椪、芋頭酥等等，好多看起來都好好吃，我也好想買回家 … 繼續閱讀
[烘焙] 零失敗芋泥瑞士捲 – 全玉米粉做出鬆軟細緻的口感
白色玉米粉，加在蛋糕裡是為了降低麵粉筋度，增加蛋糕鬆軟口感。 它與太白粉類似，具有凝膠作用、增稠性，可作為液體水份的增稠 … 繼續閱讀
