這是第二次在好市多買富豐德式豬腳,第一次會買是因為聽爸阿媽阿說好市多有新出的德國豬腳,
他們買過一次回家宴客覺得不錯吃,我也就想買買看,不過後來發現我買的跟他們說的好似不一樣,
他們說的是在烤雞那區,我買的是在冷藏肉品這區,這也算誤打誤撞的好滋味~
這豬腳是真空包裝的,一盒售價是339元,裡面有兩個豬腳,每一個都挺大的(大約700g到750g),
唯一的小缺點是保存期限比較短(兩個禮拜),
想要解解饞又不想跑到IKEA人擠人或者在家宴客也是不錯的選擇唷~
1.烤盤底部想加什麼就加什麼,剛好煮完咖哩有剩的紅蘿蔔、洋蔥跟馬鈴薯就切一切加上去(另類清冰箱?)
2.烤盤子在放上一個小架子(為了不想讓肉軟軟的),架子上放豬腳。
3.小撇步: 在豬腳上用刀把表面切一切劃一劃,
進烤箱烤大概20-25min然後翻面再續烤到自己想要的表皮焦度~
(劃一劃的作用是避免德國豬腳烤半天還軟軟白白的~)
4.將將~德國豬腳就這麼簡單的烤好了~豬腳吃起來也不會死鹹唷,有機會試試看唷~
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