這早餐的做法也是偶然在youtube上面看到的影片，
吐司塔的內餡可以依自己喜愛的食材或手邊現有的食材做很多變化。
首先把吐司切去四個邊邊。
接著用橄麵麵棍把吐司橄平。
將司康烤盤塗上一層薄薄的奶油，司康烤盤也可以用小烤碗代替。
把吐司摺放進烤盤，接著再放上少許奶油，進烤箱烤一下。
家裡剛好剩一些培根肉片還有剛採買回來的起士塊，
所以內餡我就加了培根肉片(先煎好)、起士~
最後在打上一顆雞蛋，
接著放進烤箱烘烤成自己想要的雞蛋熟度~
因為有小朋友，所以我的蛋幾乎是全熟的程度。
(最好是把內餡食材都藏在雞蛋下面，才不會像我一小角培根片露出來烤焦了~)
最後擺盤在放上一些生菜或水果在搭配一杯豆漿或鮮奶，就是一頓活力早餐囉~
試吃時間:
瑞馬兄弟很捧場，我猜是因為麵包塔酥酥脆脆的配上培根起士蛋很對味，
有機會的話可以在家試試看，簡單快速又好吃吐司塔~
